FAO : Le prix du panier alimentaires mondiaux a chuté
L’indice mondial des prix de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), a diminué en janvier pour le dixième mois consécutif, enregistrant une baisse d’environ 18% par rapport au niveau le plus élevé enregistré en mars après la guerre russe en Ukraine.
L’organisation précise dans un communiqué que son indice des prix, qui mesure les denrées alimentaires les plus échangées dans le monde, a enregistré une moyenne de 131,2 points le mois dernier, contre 132,2 points pour le mois de décembre.
La FAO a indiqué que la baisse des prix des huiles végétales, des produits laitiers et du sucre a contribué à la baisse de l’indice, tandis que les prix des céréales et de la viande sont restés largement stables.
Dans des estimations distinctes de l’offre et de la demande de céréales, la FAO a relevé ses prévisions de production mondiale de céréales en 2022 à 2,765 milliards de tonnes, contre une estimation précédente de 2,756 milliards de tonnes. La prolongation de l’accord d’exportation de céréales de l’Ukraine pour 120 jours supplémentaires en novembre dernier, a contribué à apaiser les inquiétudes concernant la guerre qui perturbe le commerce à travers la mer Noire.
Farid Haddouche