Chlef: Saisie de près de 8 quintaux de viandes rouges avariées

Chlef: Saisie de près de 8 quintaux de viandes rouges avariées

Les services de sécurité de la wilaya de Chlef, représentés par la division provinciale de la police générale, en collaboration avec les agents de contrôle de la direction du commerce, ont saisi, dimanche, plus de 798 kg de viandes rouges avariées (mouton et bœuf importés) impropres à la consommation.

Selon un communiqué de la police de Chlef, cette quantité a été découverte lors d’une opération de contrôle ciblant un commerce de détail de viandes rouges et blanches dans la commune de Chettia.

L’intervention a été déclenchée après l’exploitation d’informations faisant état de la vente de viandes suspectes. Une partie de la marchandise a été trouvée exposée à la vente dans le magasin, tandis que 33 carcasses étaient stockées dans des conditions inappropriées de conservation dans une chambre froide annexe.

L’inspection vétérinaire de la direction de l’agriculture a confirmé que ces viandes étaient impropres à la consommation humaine, dégageant une odeur nauséabonde.

En coordination avec les services compétents, la totalité de la marchandise a été détruite, et des mesures légales ont été engagées contre le contrevenant, un homme âgé de 47 ans, sous la supervision du parquet compétent.

Yahia Maouchi